Opleiding
Koken & bakken.
Tasty food
Heb je inspiratie nodig voor te kokkerellen voor elke dag?
Dan is dit de ideale cursus om een stapje verder te gaan in je culinaire wensen. Iedere week bereiden we een volledige menu in kleine groepjes.
We verwerken verschillende kooktechnieken: pocheren, blancheren, frituren en gratineren. Je leert hoe je gerechten op smaak kan brengen met diverse kruiden. Uiteraard is er ook aandacht voor lekkere desserts zoals eclairs, biscuit, vers ijs,...
Verwen je je gasten graag culinair met een origineel menu? Schrijf je nu in en laat je inspireren door onze enthousiaste chefs.